ومن أنواع السيقان :
1. الهوائية كالزيتون والسرو .
2. الأرضية كالبطاطس والبصل والقلقاس .
ويتكون الساق من عدة مناطق و هي :-
1-القمة النامية : وهي البرعم الطرفي تتكون من خلايا مرستيمية لها القدرة علي الانقسام وتكوين المناطق الأخرى للساق فإنها تحاط بأوراق تعمل علي حمايتها .
2-منطقة الاستطالة : تتكون من خلايا برانشيمية تنشأ من انقسام خلايا القمة النامية وعندما تمتص الماء والغذاء تنتفخ وتستطيل مسببة نمو الساق في الطول.
3-منطقة تخصص الأنسجة :في هذه المنطقة تتمايز كل من البشرة والقشرة والاسطوانة الوعائية .
4-منطقة النضوج :تظهر فيها الفروع والأوراق .
التركيب الداخلي لساق من ذوات الفلقتين
عزيزي الطالب /
عند تفحصك لقطاع عرض في الساق لنبات ذو فلقتين كالفول مثلا تجد أنه يتكون من الأجزاء الآتية :-
أولاً : البشـــــرة : طبقة متراصة مغطاة بمادة شمعية تسمي كيوتين تمنع نفاذ الماء وقد تتحول البشرة إلي قلف وهي طبقة من الفلين ميتة .
وظيفتهــــا :-
1. حماية الأنسجة الداخلية والخارجية من الحشرات والأمراض .
2. منع نفاذ الماء لوجود طبقة الكيوتين .
3. قد تحتوي بعض الثغور لتبادل الغازات .
ثانيــاً : القشرة : تتكون من عدة صفوف من خلايا برانشيمية رقيقة بينها فراغات للتهوية وقد تحتوي خلايا القشرة في سيقان النباتات العشبية علي بلاستيدات خضراء لقيام بعملية البناء الضوئي وتسمي هذه الخلايا كلورنشيمية وتحتوي أيضا عل خلايا كولنشيمية وغلاف نشوي .
وظيفتهــــا :-
1. تدعيم الساق لوجود الخلايا الكولنشيمية مغلظة الأركان وعدم الانثناء بتأثير الرياح .
2. القيام بعملية البناء الضوئي لوجود بلاستيدات خضراء .
3. حماية الاسطوانة الوعائية .
4. تخزين الغذاء في الغلاف النشوي .
ثالثاً : الأسطوانة الوعائية تتكون من :
1- البريسيكل أو المحيط الدائر : يتكون من عدة طبقات من خلايا برانشيمية حية واسكلرنشيمية غير حية .
وظيفــته :
تقوية الساق وجعلها قائمة مرنة
2- الحـــــزم الوعائيـــة : يقع الخشب واللحاء علي نصف قطر واحد علية هيئة حزم مثلثة الشكل رأسها إلي الداخل القاعدة العريضة إلي الخارج ويوجد بين الخشب واللحاء نسيج الكامبيوم الذي تنقسم خلاياه المرستيمية النشطة لتعطي خشباً و لحاءً جديداً ، كل عام مما يسبب نم الساق في السمك ، و كل عام يزداد سمك الساق حيث تكون خلايا الخشب (أوعية خشبية وقصيبات ) كبيرة بسبب توافر الرطوبة أما خلايا الخشب المتكونة في الصيف تتكون الحلقة من خشب كبير وخشب صغير
وظائف الساق
عزيزي الطالب / هل سألت نفسك ما وظيفة الساق ؟
إن للساق وظائف : رئيسية - أخري ثانوية
أولاًً : الوظائف الرئيسية :
1. حمل الفروع والأوراق و الأزهار والثمار .
2. نقل الماء والأملاح من الجذر إلي الأوراق وتقع مسؤولية ذلك علي الخشب .
3. نقل الغذاء المصنع في الأوراق إلي جميع أجزاء النبتة والنسيج المسؤول عن ذلك نسيج اللحاء .
ثانياً : الوظائف الثانوية :
1. التكاثر كما في البطاطس والبصل والكورمب .
2. تخزين الغذاء .
تركيب الورقـة في النبات
إذا تأملت عزيزي الطالب ورقة ليمون علي غصنها فإنك ستجد أنها تتكون من عدة أجزاء :
القاعــدة : وهي جزء منتفخ يصل الورقة بالساق .
الغصــن : يصل النصل بالقاعدة وعن طريقــه يمر الماء ، والأملاح إلي الورقة كما يمر الغذاء المُصنع في الورقة إلي الساق .
النصـل : وهي الجزء الأخضر من الورقة وله عدة أشكال وانتبه إلي أن النصل مكون من عدة وريقات في الورقة المركبة كما في التين والنخيل وتنتهي بوريقة بينما القرع يكون نصل الورقة مكون من قسم واحد بسيط مثل ورقة الليمون أو التوت وتنتهي ببرعم طرفي ويكون نصل الورقة ذو شكل إبري أو ملعقة أو قلبي أو رمحي .
عزيزي الطالب / اقرأ الفقرة التالية :-
ورقة النبات :زائدة جانبية خضراء تقوم معظم خلاياها بعملية البناء الضوئي لصنع الغذاء فإذا تفحصت قطاعا عرضيا في نصل ورقة نبات ذو فلقتين . فانك ستشاهد المناطق الآتية :
البشرة العليا : وهي طبقة واحدة من الخلايا البرميلية المغطاة بطبقة شمعية تسمي الكيوتين تحمي البشرة من أشعة الشمس ودخول الأتربة والغبار للداخل يتخللها الثغور .
النسيج المتوسط يتكون من طبقتين :
1-الطبقة العمادية : صف الخلايا برانشيمية ضيقة طويلة متعاقدة مع خلايا البشرة لتتيح فرصة حرية الحركة للبلاستيدات حسب شدة الإضاءة حتى لا تتلف ويوجد بينها فراغات بينية صغيرة .
وظيفتهــا : القيام بعملية البناء الضوئي .
2-الطبقة الإسفنجية : عدة صفوف من خلايا برانشيمية غير متراصة الفراغات البينية كبيرة للتهوية مكونة الطرف الهوائية تحتوي علي بلاستيدات خضراء نسبة أقل من خلايا النسيج العمادي لذا فالمنطقة السفلية أقل اخضراراً من العليا .
وظيفتهـا :
1. القيام بعملية البناء الضوئي .
2. التهوية والتبادل الغازي بين الورقة ومحيطها الخارجي .
3. خزن المواد الغذائية .
الحزم الدعائية : تحاط بغلاف من الخلايا البرانشيمية وتتكون من خشب يقع جهة البشرة العليا ولحاء يقع جهة البشرة السفلي وخشب الورقة متصل بخشب الساق .
البشرة السفلى : تتكون من طبقة واحدة من الخلايا تشبه خلايا البشرة العليا إلا أن سمك طبقة الكيوتين أقل لعدم تعرضها مباشرة لأشعة الشمس وتحتوي علي عدد كبير من التغير كجهاز للتهوية والتبادل الغازي .
عزيزي الطالب /
عند تفحصك لورقة نبات تجد على البشرة السفلي والعليا ثقوب صغيرة تسمي الثغور فالتغير فتحة صغيرة محاطة بخليتين بيضاويتين الشكل تحتويان بلاستيدات خضراء تسميان بالخليتين الحارستان .
وظائف الخلايا الحارسة :
1- تنظيم فتح الثغور وإغلاقها متأثرة بالضوء ودرجة الحرارة والرطوبة .
وظائف الثغــــور :
1. تسمح بدخول غاز ثاني أكسيد الكربون إلي داخل الورقة وهذا الغاز يلزم لعملية البناء الضوئي كما تسمح بخروج غاز الأكسجين .
2. تسمح بدخول الأكسجين اللازم لعملية التنفس وخروج غز ثاني أكسيد الكربون ويمكنك المقارنة بين عملية البناء الضوئي وعملية التنفس من حيث المواد الداخلة ، والمواد الخارجة .
3. تنظيم خروج بخار الماء بعملية النتح .
__________________
نشيد أجزاء النبات
الزهرة هي العضو المسؤول عن عملية التكاثر في النباتات المزهرة (أو التي يطلق عليها أيضًا كاسيات البذور). وتتمثل الوظيفة البيولوجية للزهرة في أنها تعمل على دمج حبوب اللقاح المذكرة مع البويضة المؤنثة من أجل إنتاج البذور. وتبدأ هذه العملية بواسطة التأبير (التلقيح) الذي يعقبه الإخصاب، حيث يؤدي في النهاية إلى تكون البذور وانتشارها. وبالنسبة للنباتات الأرقى في التصنيف، فإن البذور تمثل الجيل التالي لعملية التكاثر، كما أنها تعد الوسيلة الأساسية التي من خلالها يشيع نمو أفراد الشعبة الواحدة في المكان. ويطلق على مجموعة الأزهار على فرع من النبات وحاملها اسم النورة.
بالإضافة إلى كونها العضو المسؤول عن عملية التكاثر في النباتات الزهرية، فإن الزهور قد حظيت كذلك بإعجاب الإنسان على مر العصور، حيث استخدمها بصورة أساسية في تجميل البيئة المحيطة به وكمصدر للغذاء في بعض الأحيان
